Sugerencias de la semana (del 3 al 9 de Octubre)

Bueno, bueno, como ya es domingo, aquí estamos de nuevo con nuestras sugerencias virtuales de la semana. Si tras probar estas aún no te sientes empachado y todavía no has visto las de semanas anteriores,puedes echarles un vistazo aqui y aquí.

Coje el pan.¿Preparado para rebañar?

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Entrantes

Mini Reducción de Moden-na sobre Mega-laja de pizara saturada.

Segundos

Esferificación efímera acompañada de  estructurados de «agua carbonatada»

Postre

Macedonia Musical, te quedas con ganas de más.

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Ya sabes que no nos hemos vuelto locos. Estos nombres vienen a cuento, sino te lo crees, ¡COMPRUEBALO!

Brihuega, Restaurante La Peña Bermeja


Comentarios

3 respuestas a «Sugerencias de la semana (del 3 al 9 de Octubre)»

  1. Información Bitacoras.com…

    Valora en Bitacoras.com: Bueno, bueno, como ya es domingo, aquí estamos de nuevo con nuestras sugerencias virtuales de la semana. Si tras probar estas aún no te sientes empachado y todavía no has visto las de semanas anteriores y  puedes echarles un …..

  2. Avatar de jade verde
    jade verde

    es un buen menú para alimentar los otros sentidos

  3. […] con ganas de más, aún puedes hincarles el diente a las sugerencias de semanas anteriores (aquí, aquí y aquí). Tranquilo que están bien […]