Cesto de Panes Cesto con panes. El precio indicado es por cesto.	....	1.00€
Sopa de Melón Sopa de melón con un toque de almendras. Acompañado con jamón serrano.	....	8.00€
Ajoblanco Crema fría de almendras y ajo.	....	8.00€
Salmorejo Salmorejo de tomate	....	8.00€
Pulpo a la Brasa Pulpo a la brasa con patatas cocidas con aceite y pimentón.	....	28.00€
Queso Brie en Hojaldre Queso Brie al horno con mermelada envuelto en hojaldre.	....	18.50€
Saquitos de Morcilla y Pera Saquitos de Morcilla con pera y frutos secos.	....	18.00€
Ensaladilla Rusa con Langostinos Ensaladilla Rusa con Lanostinos	....	20.00€
Nidos de Kataifi con Gambas y Verduritas Picantes Nidos de pasta kataifi con gambas y verduras picantes	....	18.00€

(I.V.A. incluido)

Ensalada de Chipirones Mezclum, tomate cherry, cebolla confitada y chipirones a la plancha. Aliñado con salsa japonesa.	....	20.00€
Escalibada con Burrata Burrata con berenjena, cebolla y pimiento asados a la brasa, aliñados con aceite de oliva y vinagre de modena.	....	19.00€
Ensala de Sandía Mezclum, bolitas de sandía, queso fresco y pipas de calabaza. Aliñado con una salsa a base de soja.	....	18.00€

(I.V.A. incluido)

Solomillo de Ternera Solomillo de ternera a la brasa acompañado de patatas	....	29.00€
Entrecot Entrecot a la Brasa con patatas	....	25.00€
Secreto Ibérico Secreto Ibérico a la Brasa (340gr) con patatas	....	26.00€
Chuletas de Cordero 6 Chuletas de cordero con patatas	....	20.00€
Lubina a la Brasa Lubina a la brasa	....	21.00€
Atún a la Brasa Filete de atún a la brasa	....	20.00€
Bonito a la Brasa Bonito a la Brasa	....	22.00€
Tajine de Corvina Tajine de Corvina con verduras	....	21.00€

(I.V.A. incluido)

Tarta de Queso Tarta de queso al horno adornado con frutas del bosque	....	7.50€
Tarta de Chocolate y Lavanda Tarta de bizcocho con crema de lavanda y cobertura de chocolate.	....	7.50€
Tiramisú tarta Tiramisú: bizcocho bañado en café y Amareto, mascarpone y cacao.	....	7.50€
Banoffee Crema de dulce de leche, nata, platano y chocolate con espéculos.	....	7.50€
Campos de la Alcarria Helado de queso, con miel de la Alcarria y azúcar de lavanda.	....	7.50€
Helado de Lavanda 2 mini tarrinas de helado con sabor a lavanda	....	7.50€
Helado de Hierbabuena helado de hierbabuena	....	7.50€
Helado de Café Helado de café	....	7.50€
Café de Puchero Especiado Café de puchero con un toque canela, clavo y cardamomo.	....	1.80€

(I.V.A. incluido)

Vino Tinto

Rioja

Valdelana Crianza	....	18.00€
Glorioso Crianza	....	17.50€
Faustino Rivero	....	18.00€

Ribera del Duero

Protos Roble	....	20.00€
La Veguilla Crianza	....	21.00€

De la Tierra

Finca Río Negro 992	....	20.00€
Finca Río Negro Crianza	....	25.00€

De la Casa

Vino Blanco

Verdejo

Vegadeo Rueda

....

18.00€

Albariño

Martín Codax	....	20.00€
Albarei	....	20.00€

Albariño Portugués

Toñito

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18.00€

De la Tierra

Finca Río Negro-Gewurztraminer	....	24.00€
Faustino Rivera Ulecia	....	16.00€

Otras Bebidas

Vino Sin Alcohol

Tarima Sin

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15.00€

(I.V.A. incluido)