Categoría: Todo
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La Sal de la vida
– ¿Me pasas el Cloruro Sódico? Por favor.- o peor aún – ¡¡Esto no hay quien se lo coma, te has pasado con la NaCl!! -Menos mal que alguien decidió llamarlo simplemente SAL. . La sal, tan común y tan desconocida. A estas alturas ya todos sabemos que con solo mencionarla ya habremos rebasado los limites diarios establecidos,…
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Da Vinci – Código Romanoff
La imaginación del incansable Leonardo Da Vinci viajó más allá de su tiempo para legarnos un sinfín de curiosos artilugios, cada cual mas sorprendente. Su enigmática Mona Lisa con su misteriosa sonrisa le sigue allá dónde vaya, pero lo que no todo el mundo conoce es su prolífica faceta culinaria. . El inventor del bocata dio a luz a un sinfín de…
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Slow Food
«Lo bueno se hace esperar.» …Y parece que no lo tenemos tan claro. Más de una vez nos hemos sorprendido a nosotros mismos o a nuestros acompañantes nerviosos, inquietos, sentados ante la mesa de un restaurante, esperando casi con cierta ansiedad,que llegue «de una vez» el plato que apenas minutos antes hemos pedido. Pero lo verdaderamente…