Autor: lapena_master
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Patata muy salsera busca alojamiento en tu cocina.- PAPAS A LA HUACAÍNA
Las promesas están para cumplirlas y las recetas para hacerlas. Pues nada Jose, tal y como te prometimos, aqui tienes la sorpresa. La receta de las papas a la huacaína. Pero… no todo es coser y cantar, te lo hemos puesto un poco dificilillo. Está en inglés. – ¡¡ Huy que miedito!! Cojo el traductor…
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¿DUERMES mal? ¡ Pues COME bien!
¿Eres de los que se duermen antes de los títulos o de los que les toca contar ovejitas? Existe gente la cual sencillamente cae cuando tiene que caer, pero al resto del mundo nos toca afiliarnos en alguno de esos dos grupos. «Eres lo que comes»- Dr. Anthelme Brillat-Savarin. ¿Te suena? Y es que, como iremos comprobando…
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La Sal de la vida
– ¿Me pasas el Cloruro Sódico? Por favor.- o peor aún – ¡¡Esto no hay quien se lo coma, te has pasado con la NaCl!! -Menos mal que alguien decidió llamarlo simplemente SAL. . La sal, tan común y tan desconocida. A estas alturas ya todos sabemos que con solo mencionarla ya habremos rebasado los limites diarios establecidos,…
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Da Vinci – Código Romanoff
La imaginación del incansable Leonardo Da Vinci viajó más allá de su tiempo para legarnos un sinfín de curiosos artilugios, cada cual mas sorprendente. Su enigmática Mona Lisa con su misteriosa sonrisa le sigue allá dónde vaya, pero lo que no todo el mundo conoce es su prolífica faceta culinaria. . El inventor del bocata dio a luz a un sinfín de…
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Slow Food
«Lo bueno se hace esperar.» …Y parece que no lo tenemos tan claro. Más de una vez nos hemos sorprendido a nosotros mismos o a nuestros acompañantes nerviosos, inquietos, sentados ante la mesa de un restaurante, esperando casi con cierta ansiedad,que llegue «de una vez» el plato que apenas minutos antes hemos pedido. Pero lo verdaderamente…